隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的普及發(fā)展,，越來越多的服務(wù)業(yè)推出app,，將傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)與電子商務(wù)掛鉤，實(shí)現(xiàn)“互聯(lián)網(wǎng)+”的融合,。目前餐飲類觸網(wǎng)的勢(shì)頭迅猛,，其中尤以快餐外賣為主，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈,，各大網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)祭出各種優(yōu)惠政策,，給消費(fèi)者和商家發(fā)放補(bǔ)貼，以吸引人氣和流量,。在白熱化競(jìng)爭(zhēng)格局下,，部分網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)為了擴(kuò)張市場(chǎng)，拼搶資源,，對(duì)商家疏于資格審核,，部分資質(zhì)不全的餐飲店，也能夠順利簽約,，造成市場(chǎng)混亂,，埋下食品安全隱患。

我國(guó)食品安全問題頻頻爆發(fā),，不僅波及面廣,，問題也相當(dāng)嚴(yán)重，給社會(huì)和消費(fèi)者均造成巨大損失,。餐飲業(yè)與消費(fèi)者的交易頻次最為繁密,，出事的幾率也相當(dāng)高,，是食品安全的重中之重，從業(yè)者必須辦理相關(guān)手續(xù),，獲得餐飲服務(wù)許可資格,，具備衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)條件，才能夠從事餐飲業(yè),。按照新的《食品安全法》第六十二條規(guī)定,，網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)應(yīng)當(dāng)對(duì)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行實(shí)名登記，對(duì)應(yīng)取得許可證的還應(yīng)當(dāng)審查其許可證,。

可是,，在法律實(shí)施3個(gè)月后，行業(yè)亂象并未消除,，部分網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)基于“搶地盤”的考慮,，置法律規(guī)定于不顧，未能依法嚴(yán)格審查商家資質(zhì),，甚至在明知商家未取得許可證的情況下,，依然違規(guī)與其簽約，開通網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù),。顯然,，此舉是明知故犯，理應(yīng)依法予以處罰,，告誡網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)切勿放松商家資格審核,，要肩負(fù)起責(zé)任，替消費(fèi)者把好食品安全的關(guān)口,。

網(wǎng)上訂餐只是快餐外賣經(jīng)營(yíng)模式的進(jìn)化,，終究還是為消費(fèi)者服務(wù)，網(wǎng)絡(luò)化并不代表完全虛擬,，可以游離于監(jiān)管之外,，依然要受到現(xiàn)實(shí)法律的制約。外賣送餐服務(wù)面對(duì)大眾消費(fèi),，又是飲食行業(yè),，涉及到廣大消費(fèi)者的身體健康,，其安全性要放在首位,，不能因藏身在網(wǎng)上，就對(duì)其存在的問題視而不見,，相反更要加強(qiáng)監(jiān)管力度,，督促網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)規(guī)范管理商家，以維護(hù)消費(fèi)者的利益為重,，莫讓無證,、無店的“黑窩點(diǎn)”毀了行業(yè),。

網(wǎng)上訂餐方興未艾，消費(fèi)潛力非常大,，其憑借方便快捷的優(yōu)勢(shì),，贏得消費(fèi)者的青睞，社會(huì)資本也蜂擁而至,，大肆燒錢搶占市場(chǎng),，試圖在競(jìng)爭(zhēng)中存活，成為最后的勝利者,。網(wǎng)上訂餐乃是新生事物,，行業(yè)規(guī)則尚未完善，各大網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)正在跑馬圈地,，為了爭(zhēng)搶資源不惜違規(guī)操作,，難免會(huì)出現(xiàn)突破底線的做法。競(jìng)爭(zhēng)可以實(shí)現(xiàn)優(yōu)勝劣汰,，促進(jìn)行業(yè)快速發(fā)展,，不過，需要抵制惡性競(jìng)爭(zhēng),，不能觸犯法律,，唯有守法經(jīng)營(yíng)才能長(zhǎng)久。