歲末年飯一直是春節(jié)的傳統(tǒng)保留項(xiàng)目,，可以說(shuō)，過(guò)年最重視的莫過(guò)于吃年夜飯,。近年來(lái),，到酒店吃年夜飯已成為一種時(shí)尚，于是催火了飯店的年夜飯生意,，然而,，有時(shí)候大家急于預(yù)訂，卻忽視了很多潛在的問(wèn)題,。例如,，許多人預(yù)定年夜飯時(shí)支付一定金額，但退訂時(shí)卻不一定能收回預(yù)付款,，這究竟是怎么回事呢,？

年夜飯預(yù)交費(fèi)多留心！謹(jǐn)慎區(qū)分訂金和定金

還有半個(gè)多月就要過(guò)年了,，各大飯店的年夜飯預(yù)訂火爆起來(lái),。不過(guò)，消費(fèi)者在預(yù)交費(fèi)用時(shí)可得多留心,，避免日后因特殊原因出現(xiàn)退訂情況后,，引發(fā)雙方的消費(fèi)糾紛。近日,，在陜西西安,，記者走訪了幾家飯店后發(fā)現(xiàn)，目前年夜飯的預(yù)訂十分火爆,。從去年10月底開(kāi)始,，就不斷有人來(lái)預(yù)訂了。

某飯店總經(jīng)理馬凱：已經(jīng)達(dá)到了百分之七十多,，提供年夜飯外送,，甚至于包括廚師上門(mén)給制作的，每年都會(huì)有不少這種預(yù)訂,。在年夜飯預(yù)訂火爆的同時(shí),，很多商家都會(huì)遇到部分消費(fèi)者因?yàn)樘厥庠蛐枰擞喌那闆r。面對(duì)這一問(wèn)題，飯店負(fù)責(zé)人提醒,，消費(fèi)者在預(yù)訂年夜飯后,，如果需要退訂，最好提前和飯店聯(lián)系,。

某飯店總經(jīng)理馬凱：我們一般都會(huì)跟顧客提前約定，如果有急事的情況下,，可能不能到店里就餐,，在就餐日提前兩三天，到店里辦一下手續(xù),，就可以退訂的,。此外，消費(fèi)者協(xié)會(huì)的工作人員提醒,，消費(fèi)者在預(yù)交年夜飯費(fèi)用時(shí),，一定要多留心。

陜西西安市消費(fèi)者協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)李安邦：要分清“訂金”和“定金”的區(qū)別,。言字旁的“訂”指事先經(jīng)過(guò)雙方商討的只是約定,，而不是確定不變，無(wú)論是商家還是消費(fèi)者違約,，可按照事先約定執(zhí)行,。那么寶蓋頭的“定”側(cè)重在于確定，不輕易變動(dòng),，它有擔(dān)保作用,，金額一般不超過(guò)總價(jià)款的百分之二十，如果商家違約會(huì)承擔(dān)向消費(fèi)者支付雙倍的違約的責(zé)任,，如果消費(fèi)者違約,，商家也不會(huì)輕易地返還費(fèi)用。另外,，消協(xié)工作人員還提醒消費(fèi)者,，在預(yù)訂年夜飯時(shí)還要注意不要被花哨的菜名所迷惑，一定要具體了解菜品,、菜量,、有沒(méi)有服務(wù)費(fèi)等內(nèi)容，以免出現(xiàn)消費(fèi)糾紛,。（央視財(cái)經(jīng)）

你能分清“定金”與“訂金”嗎,？

“定金”與“訂金”，雖然用普通話(huà)讀起來(lái)一樣,，但卻存在很大的差別,，這也直接關(guān)乎年夜飯預(yù)付款是否能退回的問(wèn)題，可見(jiàn)，“定金”與“訂金”,，盡管只有一字之差,，但兩者的法律含義卻大相徑庭。

關(guān)于定金

定金是指為擔(dān)保合同債權(quán)的實(shí)現(xiàn),，雙方當(dāng)事人通過(guò)書(shū)面約定,，由一方當(dāng)事人向?qū)Ψ筋A(yù)先支付一定數(shù)額的金錢(qián)作為擔(dān)保的方式。

定金屬于一種法律上的擔(dān)保方式,，目的在于促使債務(wù)人履行債務(wù),，保障債權(quán)人的債權(quán)得以實(shí)現(xiàn)。簽合同時(shí),，對(duì)定金必需以書(shū)面形式進(jìn)行約定,，同時(shí)還應(yīng)約定定金的數(shù)額和交付期限。給付定金一方如果不履行債務(wù),，無(wú)權(quán)要求另一方返還定金,；接受定金的一方如果不履行債務(wù)，需向另一方雙倍返還債務(wù),。債務(wù)人履行債務(wù)后,，依照約定，定金應(yīng)抵作價(jià)款或者收回,。保證金沒(méi)有雙倍返還的性質(zhì),。

定金在《擔(dān)保法》上是債的一種擔(dān)保方式，在《合同法》上是承擔(dān)違約責(zé)任形式之一,，其基本法律性質(zhì)是違約定金,，并具有擔(dān)保合同履行的性質(zhì)。

“定金”的作用有兩種情形：

第一,、合同正常履行時(shí),，定金充作價(jià)款或由交付方收回；

第二,、合同不履行時(shí),，適用定金罰則：即交付方違約的，無(wú)權(quán)收回,；接受方違約的,，應(yīng)雙倍返還。

目前我國(guó)現(xiàn)行法律中對(duì)定金的規(guī)定主要有《民法通則》第89條,、《擔(dān)保法》第二章,、《合同法》第115條、116條,、128及《最高人民法院關(guān)于適用《擔(dān)保法》若干問(wèn)題的解釋》,。單從擔(dān)保的角度看,，定金主要有以下法律特征：

1、定金擔(dān)保是有懲罰性的,，《擔(dān)保法》第89條規(guī)定“當(dāng)事人可以約定一方向?qū)Ψ筋A(yù)付定金作為債權(quán)的擔(dān)保,。債務(wù)人履行債務(wù)后，定金應(yīng)當(dāng)?shù)肿鲀r(jià)款或著收回,。給付定金的一方不履行約定的債務(wù)的,，無(wú)權(quán)要求返還定金，收受定金的一方不履行債務(wù)的,，應(yīng)當(dāng)雙倍返還定金,。”其中“無(wú)權(quán)要求返還定金和雙倍返還定金”的規(guī)定都是定金擔(dān)保的懲罰性的具體表現(xiàn),。

2、定金擔(dān)保的主體具有特定性,。即債務(wù)人只能自己為自己提供債的定金擔(dān)保,。這種擔(dān)保方式較為便捷，較為有效,。

3,、定金擔(dān)保的標(biāo)的物具有特定性。即法律規(guī)定為金錢(qián)的償付,。

4,、定金擔(dān)保有最高限額的規(guī)定?！稉?dān)保法》第91條規(guī)定“定金的數(shù)額由當(dāng)事人約定,，但不得超過(guò)主合同標(biāo)的額的20%”?！稉?dān)保法解釋》第121條規(guī)定,，“當(dāng)事人約定的定金數(shù)額超過(guò)主合同標(biāo)的額百分之二十的，超過(guò)的部分,，人民法院不予支持,。”

5,、定金具有雙向擔(dān)保功能,，這是定金擔(dān)保優(yōu)于其他擔(dān)保方式的突出特點(diǎn)，盡管只是一方當(dāng)事人為一定金錢(qián)的給付行為,，但定金擔(dān)?？梢约s束雙方當(dāng)事人，任何一方違約,，均可適用定金罰則,。

6,、定金擔(dān)保適用范圍僅限于合同之債，而不適用于其他債的擔(dān)?；蛘咦鳛榉磽?dān)保,。而且多為合同雙方當(dāng)事人無(wú)法同時(shí)履行而僅能先后分別履行債務(wù)的情形，一般給付定金的一方應(yīng)為依約承擔(dān)金錢(qián)支付義務(wù)的一方,。

關(guān)于訂金

訂金在日常經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中被廣泛的采用,。嚴(yán)格講訂金只是一個(gè)習(xí)慣用語(yǔ)，而非法律概念,。訂金是一方當(dāng)事人為交易需要而向另一方當(dāng)事人交納的金錢(qián),，不具有擔(dān)保的功能，一般情況下,，交付的訂金視為預(yù)付款,，在交易成功時(shí)，訂金充當(dāng)貨款,，在交易失敗時(shí),，訂金應(yīng)全額返還，收受訂金的一方即使違約,，仍應(yīng)承擔(dān)返還訂金的義務(wù),。其目的不外乎解決收受訂金的一方的資金周轉(zhuǎn)短缺，從而增強(qiáng)其履約能力,。一般情況下,，訂金作為預(yù)付款，它不具備定金性質(zhì),，交付訂金的一方主張定金權(quán)利的,，人民法院不予支持，訂金數(shù)額應(yīng)當(dāng)在合同總價(jià)的5‰以?xún)?nèi),，雙方在簽訂商品買(mǎi)賣(mài)合同后,，訂金應(yīng)及時(shí)返還或抵作價(jià)款。

定金與訂金的區(qū)別

1,、二者產(chǎn)生的基礎(chǔ)法律關(guān)系不同：定金合同相對(duì)于主合同而言是從合同,，除非當(dāng)事人有特殊約定，主合同無(wú)效則定金合同亦無(wú)效,；而當(dāng)事人關(guān)于訂金的約定是主合同的組成部份,。

2、二者的功能不同：訂金不具有債的擔(dān)保功能,，其功能在于為一方當(dāng)事人履行債務(wù)提供資金上的一定的支持,。訂金的給付本身屬于給付訂金一方當(dāng)事人履行債務(wù)的行為。

3,、二者的作用不同：定金一經(jīng)給付,，則發(fā)揮制裁違約方,，補(bǔ)償守約方的功能；而訂金給付后,，如發(fā)生一方違約,，導(dǎo)致解除合同的情形時(shí)，收受訂金的一方必須如數(shù)退還訂金,。

4,、二者適用的范圍不同：定金擔(dān)保方式，可以適用于各種合同,；而訂金只適用于金錢(qián)的給付為一方履行債務(wù)的合同中,，多見(jiàn)于買(mǎi)賣(mài)合同、租賃合同,、承攬合同等有名合同之中,。

也就是說(shuō)，訂金具有預(yù)付款作用,，消費(fèi)者如果取消預(yù)訂,，飯店應(yīng)當(dāng)退還。而定金則具有擔(dān)保作用,，金額不得超過(guò)總價(jià)款的20%，如果消費(fèi)者違約,，定金不退,；如果商家違約，則應(yīng)向消費(fèi)者雙倍返還定金,。