歲末年飯一直是春節(jié)的傳統(tǒng)保留項目,，可以說，過年最重視的莫過于吃年夜飯,。近年來,，到酒店吃年夜飯已成為一種時尚，于是催火了飯店的年夜飯生意,，然而,，有時候大家急于預訂，卻忽視了很多潛在的問題,。例如,，許多人預定年夜飯時支付一定金額，但退訂時卻不一定能收回預付款,，這究竟是怎么回事呢,？

年夜飯預交費多留心！謹慎區(qū)分訂金和定金

還有半個多月就要過年了,，各大飯店的年夜飯預訂火爆起來,。不過，消費者在預交費用時可得多留心,，避免日后因特殊原因出現(xiàn)退訂情況后,，引發(fā)雙方的消費糾紛。近日,，在陜西西安,，記者走訪了幾家飯店后發(fā)現(xiàn)，目前年夜飯的預訂十分火爆,。從去年10月底開始,，就不斷有人來預訂了。

某飯店總經(jīng)理馬凱：已經(jīng)達到了百分之七十多,，提供年夜飯外送,，甚至于包括廚師上門給制作的，每年都會有不少這種預訂,。在年夜飯預訂火爆的同時,，很多商家都會遇到部分消費者因為特殊原因需要退訂的情況。面對這一問題,，飯店負責人提醒,，消費者在預訂年夜飯后,，如果需要退訂,，最好提前和飯店聯(lián)系,。

某飯店總經(jīng)理馬凱：我們一般都會跟顧客提前約定，如果有急事的情況下,，可能不能到店里就餐,，在就餐日提前兩三天，到店里辦一下手續(xù),，就可以退訂的,。此外，消費者協(xié)會的工作人員提醒,，消費者在預交年夜飯費用時,，一定要多留心。

陜西西安市消費者協(xié)會秘書長李安邦：要分清“訂金”和“定金”的區(qū)別,。言字旁的“訂”指事先經(jīng)過雙方商討的只是約定,，而不是確定不變，無論是商家還是消費者違約,，可按照事先約定執(zhí)行,。那么寶蓋頭的“定”側(cè)重在于確定，不輕易變動,，它有擔保作用,，金額一般不超過總價款的百分之二十，如果商家違約會承擔向消費者支付雙倍的違約的責任,，如果消費者違約,，商家也不會輕易地返還費用。另外,，消協(xié)工作人員還提醒消費者,，在預訂年夜飯時還要注意不要被花哨的菜名所迷惑，一定要具體了解菜品,、菜量,、有沒有服務(wù)費等內(nèi)容，以免出現(xiàn)消費糾紛,。（央視財經(jīng)）

你能分清“定金”與“訂金”嗎,？

“定金”與“訂金”，雖然用普通話讀起來一樣,，但卻存在很大的差別,，這也直接關(guān)乎年夜飯預付款是否能退回的問題，可見,，“定金”與“訂金”,，盡管只有一字之差,，但兩者的法律含義卻大相徑庭。

關(guān)于定金

定金是指為擔保合同債權(quán)的實現(xiàn),，雙方當事人通過書面約定,，由一方當事人向?qū)Ψ筋A先支付一定數(shù)額的金錢作為擔保的方式。

定金屬于一種法律上的擔保方式,，目的在于促使債務(wù)人履行債務(wù),，保障債權(quán)人的債權(quán)得以實現(xiàn)。簽合同時,，對定金必需以書面形式進行約定,，同時還應約定定金的數(shù)額和交付期限。給付定金一方如果不履行債務(wù),，無權(quán)要求另一方返還定金,；接受定金的一方如果不履行債務(wù)，需向另一方雙倍返還債務(wù),。債務(wù)人履行債務(wù)后,，依照約定，定金應抵作價款或者收回,。保證金沒有雙倍返還的性質(zhì),。

定金在《擔保法》上是債的一種擔保方式，在《合同法》上是承擔違約責任形式之一,，其基本法律性質(zhì)是違約定金,，并具有擔保合同履行的性質(zhì)。

“定金”的作用有兩種情形：

第一,、合同正常履行時,，定金充作價款或由交付方收回；

第二,、合同不履行時,，適用定金罰則：即交付方違約的，無權(quán)收回,；接受方違約的,，應雙倍返還。

目前我國現(xiàn)行法律中對定金的規(guī)定主要有《民法通則》第89條,、《擔保法》第二章,、《合同法》第115條、116條,、128及《最高人民法院關(guān)于適用《擔保法》若干問題的解釋》,。單從擔保的角度看，定金主要有以下法律特征：

1,、定金擔保是有懲罰性的,，《擔保法》第89條規(guī)定“當事人可以約定一方向?qū)Ψ筋A付定金作為債權(quán)的擔保,。債務(wù)人履行債務(wù)后，定金應當?shù)肿鲀r款或著收回,。給付定金的一方不履行約定的債務(wù)的,，無權(quán)要求返還定金，收受定金的一方不履行債務(wù)的,，應當雙倍返還定金,。”其中“無權(quán)要求返還定金和雙倍返還定金”的規(guī)定都是定金擔保的懲罰性的具體表現(xiàn),。

2、定金擔保的主體具有特定性,。即債務(wù)人只能自己為自己提供債的定金擔保,。這種擔保方式較為便捷，較為有效,。

3,、定金擔保的標的物具有特定性。即法律規(guī)定為金錢的償付,。

4,、定金擔保有最高限額的規(guī)定?！稉７ā返?1條規(guī)定“定金的數(shù)額由當事人約定,，但不得超過主合同標的額的20%”?！稉７ń忉尅返?21條規(guī)定,，“當事人約定的定金數(shù)額超過主合同標的額百分之二十的，超過的部分,，人民法院不予支持,。”

5,、定金具有雙向擔保功能,，這是定金擔保優(yōu)于其他擔保方式的突出特點，盡管只是一方當事人為一定金錢的給付行為,，但定金擔?？梢约s束雙方當事人，任何一方違約,，均可適用定金罰則,。

6、定金擔保適用范圍僅限于合同之債,，而不適用于其他債的擔?；蛘咦鳛榉磽?。而且多為合同雙方當事人無法同時履行而僅能先后分別履行債務(wù)的情形，一般給付定金的一方應為依約承擔金錢支付義務(wù)的一方,。

關(guān)于訂金

訂金在日常經(jīng)濟活動中被廣泛的采用,。嚴格講訂金只是一個習慣用語，而非法律概念,。訂金是一方當事人為交易需要而向另一方當事人交納的金錢,，不具有擔保的功能，一般情況下,，交付的訂金視為預付款,，在交易成功時，訂金充當貨款,，在交易失敗時,，訂金應全額返還，收受訂金的一方即使違約,，仍應承擔返還訂金的義務(wù),。其目的不外乎解決收受訂金的一方的資金周轉(zhuǎn)短缺，從而增強其履約能力,。一般情況下,，訂金作為預付款，它不具備定金性質(zhì),，交付訂金的一方主張定金權(quán)利的,，人民法院不予支持，訂金數(shù)額應當在合同總價的5‰以內(nèi),，雙方在簽訂商品買賣合同后,，訂金應及時返還或抵作價款。

定金與訂金的區(qū)別

1,、二者產(chǎn)生的基礎(chǔ)法律關(guān)系不同：定金合同相對于主合同而言是從合同,，除非當事人有特殊約定，主合同無效則定金合同亦無效,；而當事人關(guān)于訂金的約定是主合同的組成部份,。

2、二者的功能不同：訂金不具有債的擔保功能,，其功能在于為一方當事人履行債務(wù)提供資金上的一定的支持,。訂金的給付本身屬于給付訂金一方當事人履行債務(wù)的行為。

3,、二者的作用不同：定金一經(jīng)給付,，則發(fā)揮制裁違約方，補償守約方的功能；而訂金給付后,，如發(fā)生一方違約,，導致解除合同的情形時，收受訂金的一方必須如數(shù)退還訂金,。

4,、二者適用的范圍不同：定金擔保方式，可以適用于各種合同,；而訂金只適用于金錢的給付為一方履行債務(wù)的合同中,，多見于買賣合同、租賃合同,、承攬合同等有名合同之中,。

也就是說，訂金具有預付款作用,，消費者如果取消預訂,，飯店應當退還。而定金則具有擔保作用,，金額不得超過總價款的20%，如果消費者違約,，定金不退,；如果商家違約，則應向消費者雙倍返還定金,。